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Gestión de Legales en Bodega Nieto Senetiner

Mediante la implementación de funcionalidades PP-PI en la bodega Nieto Senetiner de Mendoza, se logró dar cobertura a los requerimientos del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) para la presentación de los balances de material y registros de utilización de Lotes de UVA para la certificación de varietales.

De esta manera se logró emplear el ERP standard de la compañía reemplazando el proceso paralelo de planillas excel con los que se registraban estas actividades y se realizaban las presentaciones oficiales.

El modelo aplicado consta de:

  • Registro de Calidad de Uva en el ingreso (CIU, Lote, Varietal, Finca, etc.)
  • Descube de Genérico y generación de subproductos.
  • Certificación de Varietales con determinación de lotes de UVA empleados y el cálculo de alcohol y tolerancias por añada y varietal
  • Procesos de traslado de vino genérico y varietales entre bodegas

A través de SAP R/3 se posible ahora emitir los reportes para el INV como CEC-01, CEC-05, libro INV para el control mensual, solicitud de traslado y certificación, etc.

De esta forma, se logró implementar exitosamente un modelo de gestión de Legales que puede ser de aplicación para la industria vinícola.

Implementación de SAP PP-PI / QM en Molinos Río de la Plata

Con Crystalis Consulting se ha implementado SAP PP-PI/QM en la planta San Lorenzo de Molinos, que se dedica a la producción de Aceite de Soja.

Se ha desarrollado una metodología para el cálculo on line del rendimiento de producción (un requerimiento de auditoría), basado en los resultados analíticos y en los datos de producción. Asimismo se incluyó un desarrollo para el control de las transferencias entre tanques de aceite y validar el contenido de los mismos para el despacho a buques o camiones.

SAP PP-PI en Planta de Biodiesel

Se implementa la funcionalidad de PP-PI en una planta de Biodiesel de Terminal 6 en Puerto San Martín, Santa Fe.  Mediante este proceso, se logra la conectividad a piso de planta desde SAP y los reportes de producción de manera directa por parte del operador de Planta.

SAP dispone de la funcionalidad standard PI Sheet (o Xsteps en su versión extendida) para conectar el sistema ERP a la instrumentación de planta e integrar ambas áreas de manera sencilla y segura.

La Empresa emplea el modelo desarrollado para la planta de Puerto para realizar rollouts a plantas de Roldán (RBE), Alvear (Diferoil) y para la planta multipropósito de El Albardón.